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prix alimentaires marchés interation
Première hausse de l'indice FAO des prix alimentaires en un an  
L’indice FAO des prix alimentaires a connu un léger rebond. Une première en un an. 
La transformation de cacao recule dans les pays consommateurs.
Les pays producteurs glissent vers la transformation de cacao
L’activité de transformation du cacao recule chez les principaux consommateurs de chocolat et gagne du terrain en Côte d’Ivoire.
Prix des oléoprotéagineux - Hausse en soja et baisse en colza
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 2 et le 3 mai 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Prix des céréales - Les cours des céréales rebondissent sauf en maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 2 et le 3 mai 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Pourquoi Bonduelle remplace Guillaume Debrosse à la direction générale
Le groupe Bonduelle annonce le départ de la direction générale, « d’un commun accord » selon le communiqué, de…
Prix des céréales - Météo et accord sur le transit des céréales dans l'Est de l'UE pèsent sur les cours
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 27 et le 28 avril 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Moins de 0,4 % de l’huile de palme importée par l’UE est bio.
L’huile de palme bio, un marché entravé
L’huile de palme bio est très intéressante pour les industries agroalimentaires, mais le consommateur en a une mauvaise image.
Soja - Un nouvel outil de trituration dans les Ardennes en 2024
La Depeche
La capacité de trituration annuelle de graine de soja du futur atelier, qui sera basé à Rethel, est attendue à 25 000 t.
image d'une pizzas aux olives, poivrons et fromages.
Pizzas surgelées : Nestlé et PAI créent une co-entreprise
Le groupe suisse Nestlé a annoncé vouloir créer une co-entreprise avec PAI Partners dans les pizzas surgelées en Europe.