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bouteille huile olive
Inflation : pourquoi les prix de l’huile d’olive ne vont pas baisser
La baisse de l’offre d’huile d’olive liée aux sécheresses déséquilibre le marché, les cours montent et une pénurie n’est pas…
Origine France : où en est Metro dans le développement de produits français pour les restaurateurs ?
Le distributeur en cash & carry Metro célèbre trois ans de Charte Origine France avec les filières signataires et quelques…
Prix des oléagineux - Repli des cours du colza, dans le sillage du soja à Chicago
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 22 et 23 juin 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Nutréa : Eureden devrait monter à 100% au capital
La Depeche
La SAS Nutréa n’aura plus qu’un actionnaire au 1er janvier 2024 si l’autorité de la concurrence donne son accord à son projet de…
Le blé tendre gagne en importance dans le prix de la baguette, selon l'OFPM
La Depeche
Les marges de la meunerie française restent sous pression, rapporte l'OFPM (observatoire de la formation des prix et des marges).
Baisse des prix de la farine : "Prenons du temps", estime la Meunerie française
La Depeche
L'Association nationale de la Meunerie française (ANMF) a tenu son assemblée générale à Paris le 16 juin, suite à laquelle était…
Le cours du café robusta flambe  
Le cours du café robusta augmente face à une offre limitée. Dans le même temps, la demande progresse.   
Prix des pâtes : nouvelle baisse en septembre ?
La Depeche
Le groupe Panzani a commencé à intégrer la baisse des prix du blé dur observée ces derniers mois dans le prix de vente de ses…
Empreinte carbone : Panzani précise ses objectifs de réduction
La Depeche
Le groupe pastier Panzani espère une réduction significative de son empreinte carbone via le projet BRF (blé responsable français…
Prix des oléagineux - Forte hausse des cours du colza, dans le sillage des huiles et du soja à Chicago
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 15 et 16 juin 2023, expliquée par La Dépêche Le…