Le spécialiste de la découpe et du conditionnement de produits de la mer surgelés Sotralim va poursuivre son développement au…
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Cotations des surgelés restauration collective : de fortes variations sur certains produits en avril
Comme très souvent en début de trimestre, les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective sont sujets à de…
Le dernier bulletin de conjoncture d’Agreste dresse le bilan de la production de lait en France en février, toujours peu…
Alors que la filière lait bio est en crise, faute de demandes, les opérateurs se préoccupent aussi de la tenue de l’offre, qui…
La collecte laitière française a manqué de dynamisme au premier trimestre, contrairement à la tendance du Nord de l’Europe.
Chevre
Le Mothais sur Feuille poursuit son chemin vers l'obtention de l'AOP avec la consultation publique du projet d'aire d'appellation.
L’indice FAO des prix alimentaires mondiaux recule pour le douzième mois consécutif en mars.
Une offre peut-être moins dynamique que prévu, une demande qui pourrait se réveiller, et si les prix des produits laitiers…
Les salariés de l’usine Buitoni de Caudry ne se résignent pas à stopper la production de pizzas. Ils en appellent à la catégorie…
Les exportations européennes de produits laitiers sont restées stables en janvier et pourraient progresser sur l’ensemble de l’…