Aller au contenu principal
Ces travaux, démarrés fin 2020, doivent s’achever en octobre prochain, juste avant le pic de la saison de fin d’année. © Guyader
Guyader Gastronomie a de l’appétit pour le poisson fumé
L’industriel breton investit dans l’extension de son usine de Châteauneuf-du-Faou. L’objectif : accroître sa production de 34…
Bernard Boutboul, président de Gira Conseil, s'attend à une ruée dans les restaurants pour leur réouverture. © Adrien Olichon sur Unsplash
Perspectives optimistes pour la restauration post-Covid
Les derniers mois ont été éprouvants pour la restauration, mais le secteur n’a pas autant reculé qu’on aurait pu le craindre,…
En 2020, les ventes de bâtonnets ont crû de 13,3% en valeur. © Pixabay
Les Français n’ont jamais autant consommé de glaces qu’en 2020
Face à la canicule estivale, au redoux automnal et aux confinements à répétition, les Français se sont fait plaisir l’an passé en…