Numéro un mondial du saumon d'élevage, le groupe norvégien Mowi vient de publier un résultat opérationnel en forte hausse, tiré…
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Faciles à stocker et sains, les produits de la mer surgelés et les conserves ont été plébiscités durant le premier confinement…
Le mareyeur Océalliance vient de lancer une plateforme de vente en ligne de produits de la mer, en direct des criées, à…
Cette unité, d’une capacité de production de 500 tonnes de gambas par an, utilisera la chaleur résiduelle de l’Unité de…
Si la biomasse issue des filières pêche et piscicole est plutôt bien valorisée en France, ce n’est pas le cas de la filière…
En 2021, la société Escal a connu une hausse de 15% de ses ventes par rapport à 2020, grâce entre autres à une croissance de 25%…
La Commission européenne a proposé le 13 avril un second train de mesures de crise pour soutenir les secteurs de la pêche et de l…
Grippe aviaire, guerre en Ukraine, hausse de l’énergie et inflation se conjuguent pour faire monter les prix des produits…
Si l’on ne consommait en France que du poisson produit localement, les rayons seraient vides en mai, avertit l’organisation ASC…