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oeufs aux Etats-Unis
États-Unis : quel impact de la grippe aviaire sur la production d’œufs ?
  La production d’œufs a chuté aux États-Unis en 2022 à cause de la grippe aviaire. De quoi faire envoler les prix.
oeuf bio pourrait avoir tiré partie des ruptures dans les autres codes
Nouvelle progression des achats d’œufs en février, le bio se stabilise
Les achats d'œufs ont progressé dans la grande distribution en janvier, malgré la hausse des prix. Point sur marché et prix des…
Un marché de l’œuf tendu et prudent
Marché et prix des œufs au 21 mars
Pintade : plusieurs indicateurs au rouge
  La filière pintade continue de pâtir de la grippe aviaire.
Canard : de combien a baissé la production européenne en 2022 ?
Hausse chez les uns, baisse chez les autres, les abattages de canards sont hétérogènes en Europe.
Vaccination grippe aviaire : Deux vaccins efficaces aux Pays Bas sur poules pondeuses
Volailles
L’Université de Wageningen annonce que deux des quatre vaccins contre l’influenza aviaire H5N1 testés sur des poules pondeuses en…
Directive sur les émissions agricoles : Le poulet épargné mais pas les autres volailles
Volailles
Les ministres de l'Environnement de l'UE ont adopté le 16 mars une position commune sur la proposition de révision de la…
La production d’œufs augmente en Allemagne, même en bio
La production d'œufs a augmenté en Allemagne l'an dernier. Point sur le marché et les prix français au 17 mars.
Poules de réforme : la grève perturbe le commerce  
  Marché des poules pondeuses du 06/03/2023 au 19/03/2023 
Les opérateurs s’habituent au manque d’œufs
Marché et prix des œufs au jeudi 16 mars 2023