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Des gammes de 20 recettes de tartinables et rillettes, de prêt à poêler, de panés et de tapas ont été revues. © DR
Cap Océan associe le Nutri-Score et Yuka
Le Nutri-Score est un élément clé du repositionnement de la marque Cap Océan du groupe Cité marine, entamé depuis fin 2018. L’…
Evolution des cours du colza
Forte progression du colza et rapport USDA haussier
La récolte états-unienne de soja s’avère moins importante que prévu, et l’offre brésilienne pourrait arriver avec du retard. Le…
Evolution des cours des principales céréales
Les céréales soutenues par la demande mondiale et la sécheresse
Le manque de pluies aux États-Unis et en Russie reste d’actualité, alors que la France bénéficie de conditions climatiques…
Le transfert de la consommation hors domicile vers le domicile a profité au saumon fumé. © Adocom
Sur sa lancée, le saumon fumé reste confiant pour la fin d'année 2020
Configuration calendaire favorable, image festive, des ventes en forte hausse depuis début 2020… Le saumon fumé semble confiant…