La saison de la truffe bat son plein et le précieux champignon s’échange à Rungis à des prix en hausse. Les quantités…
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Bridor, filiale du groupe Le Duff, annonce avoir acquis l’entreprise portugaise Panidor, l’un des leaders de la boulangerie-…
Fruits et Légumes
Le comité Interfel Centre-Val de Loire a fait les comptes. Les augmentations de coût de production constatées devraient…
Fruits et Légumes
Le CNIPT va s’intéresser aux raisons de la lente érosion de consommation du légume préféré des Français, lors de la conférence de…
Fruits et Légumes
Le groupe communique sur la solidité de cette filière qu’il a relancé en 2016. Le bio n’est pas en reste. Côté produits finis,…
La filiale australienne de Lesaffre a inauguré mi-novembre un nouvel atelier d’extrait de mélasses près de Melbourne.
Filiale du groupe Pomona, Délice & Création vient d’acquérir la société Patis Service, un grossiste-distributeur de produits…
Fruits et Légumes
Au cours de la soirée de lancement d’Interpoma (17-19 novembre à Bolzano), une mise à jour sur l’état de la filière européenne de…
Fruits et Légumes
Le printemps doux et les conditions estivales de juin à septembre ont favorisé la consommation de melon et facilité la production…
Les exportations marocaines de fruits ont poursuivi leur hausse en 2021. La France reste l’un des principaux débouchés. …