Les Français figurent parmi les premiers importateurs de la marque italienne Prosciutto di San Daniele. Les ventes au détail…
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En France, les abattoirs s’activent pour les promotions de janvier. Le cours a progressé cette semaine à l’inverse d’autres…
Flambée des coûts de production, demande incertaine dans un contexte d’inflation, la filière veau de boucherie sort d…
En Pologne, le prix du porc a augmenté cette année.
Les prix des agneaux battent des records en cette fin d’année, alors que les disponibilités ont reculé par rapport à l’avant-…
Avec l’acquisition de B&G Foods et sa marque Back To Nature, le groupe Barilla se renforce aux Etats-Unis et veut devenir un…
Le marché mondial du porc a connu de multiples évolutions en 2022.
Baisse de la production, flambée des prix des bovins, hausse des coûts de production et baisse des achats de viande des ménages,…
A l’approche des fêtes de fin d’année, la demande en porc a augmenté fin novembre.