La production de viande bovine croît moins vite que la demande en Chine, mais les prix élevés sur le marché mondial pourraient…
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Face à la baisse de la rentabilité des élevages porcins en Chine, la production pourrait bien ralentir en 2022, ce qui …
Point sur le marché français des gros bovins finis et de la viande bovine.
Les exportations françaises de broutards ont progressé au premier semestre 2021, une hausse encore plus marquée en juin.
Le Brexit continue de perturber le commerce extérieur français de la viande ovine. Le marché français des agneaux est resté ferme…
Les achats des ménages de viande de boucherie ont reculé en juillet.