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Les prix des gros bovins sont à des niveaux historiques partout dans l’Union européenne, tandis que le cheptel recule.
Un « incident de process », selon le directeur de la boulangerie industrielle Bridor de Louverné (Mayenne), a eu lieu…
Le marché mondial du porc devrait connaitre un ralentissement de croissance en 2022, selon l'USDA.
La PPA dans l’UE devrait réduire les exportations de porc vers les pays tiers en 2022, alors que les importations notamment en…
L’Inde est un géant incontesté sur le marché mondial de la viande bovine et devrait voir ses envois de carabeef progresser en…
La consommation moyenne de soja par habitant en Europe est estimée à environ 60,6 kg selon WWF. Explications.