Quelles sont les principales tendances dans les substituts de viande ? De l'innovation et de la transparence avant tout.
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Ferrero procède un rappel de certains lots de produits de sa marque Kinder fabriqués en Belgique pour suspicion de salmonelles.
Alpina Savoie réalise sa première opération de croissance externe en reprenant le fabricant alsacien de pâtes Heimburger avec le…
Les Français sont les plus gros mangeurs de pizzas du monde. Mais les images de l’usine Buitoni diffusées après la contamination…
Les seniors effectuent la moitié des dépenses de grande consommation en France, et constituent une cible sous-exploitée selon…
L’ourson de guimauve de la marque Cémoi, grand classique de la confiserie française, perdure en renouvelant son marketing, mais…
41 % des Français avouent jeter des produits laitiers au moins une fois par mois selon une Enquête YouGov pour Too Good To Go.
Avec une croissance de 6,45% en 2021, Loc Maria Biscuits se projette dans les années à venir en affirmant ses engagements…
Nestlé a annoncé être entré en négociations exclusives avec le fonds FnB pour lui céder sa marque de purées Mousline.
En étudiant les précédents épisodes inflationnistes, on peut anticiper la réaction du consommateur en 2022.