La Fondation Jean Jaurès a publié une passionnante étude sur le manque de motivation des Français depuis la crise sanitaire. De…
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Taux de pénétration, sommes dépensées et niveau de l’offre, les indicateurs sont au rouge sur le marché du bio, seul un point se…
Deux patrons de l’agroalimentaire, ceux des desserts Marie Morin et des confitures Georgelin, s’expriment publiquement sur leurs…
Groupe créé par Christophe Fénart, Nutridry poursuit la consolidation du secteur des produits déshydratés, en réalisant sa…
La Chocolaterie Guyaux devient la 5ème chocolaterie-confiserie du groupe Saveurs & Délices.
Malgré une hausse de son chiffre d’affaire et de ses ventes en volume, le groupe suisse Barry Callebaut enregistre une baisse de…
L’organisme allemand Ami estime que l’inflation sur les produits frais a atteint 22,5 % en octobre.
Le long territoire chilien regorge de produits de caractère terrestres et marins. La démonstration en était faite au Sial.
Les salons internationaux s’enchaînent pour les représentants de St Michel Biscuits. Après Paris, Singapour.
Selon Iri, l’inflation a des effets nets sur la consommation : dévalorisation et baisse des volumes.