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Barry Callebaut affiche une baisse de bénéfice à cause de la salmonelle
Malgré une hausse de son chiffre d’affaire et de ses ventes en volume, le groupe suisse Barry Callebaut enregistre une baisse de…
Inflation : pourquoi les produits frais ont augmenté de plus de 20 % en Allemagne
  L’organisme allemand Ami estime que l’inflation sur les produits frais a atteint 22,5 % en octobre.
Au Sial 2022, le Chili a joué la carte du terroir
Le long territoire chilien regorge de produits de caractère terrestres et marins. La démonstration en était faite au Sial.  
Les équipes de St Michel Biscuits ont-elles le don d’ubiquité ?
 Les salons internationaux s’enchaînent pour les représentants de St Michel Biscuits. Après Paris, Singapour.  
Inflation : les 2 arbitrages des Français
Selon Iri, l’inflation a des effets nets sur la consommation : dévalorisation et baisse des volumes.
L’inflation bat un record en octobre pour les produits de grande consommation
L’inflation a continué de progresser en octobre pour atteindre +9,35 %, sur les produits de grande consommation. Sur un an, ce…
Vin, viande, café : des produits de boomers ?
Le site statistica publie une infographie qui reflète le fossé des générations sur les habitudes de consommation de certains…
SIAL : De grandes ambitions de St Dalfour en France
Fabricant et exportateur de petits pots de tartinables et coulis de fruits à travers le monde, St Dalfour affiche l’intention d’…
Comment est fabriquée la glace de marrons Clément Faugier, primée au Sial
L’entreprise ardéchoise Clément Faugier, spécialiste des produits à base de châtaigne, a innové avec une composition spécifique d…
La consommation durable est-elle toujours d’actualité en période d’inflation ?
Kantar Worldpanel présente la quatrième édition de son étude sur la consommation responsable et insiste pour que les entreprises…