Le groupe allemand Dr. Oetker a cédé son usine de production des levures Alsa installée à Ludres, en Meurthe-et-Moselle au groupe…
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Le journal officiel de l’UE publie la décision de la Commission européenne de ne pas s’opposer à la prise de la majorité du…
Le marché de la livraison à domicile pourrait compter un distributeur de moins : le lyonnais Place du Marché.
Une réunion de suivi du groupe Cofigeo par les services de l’Etat s’est tenue ce mardi 3 janvier à Bercy. Une première avait eu…
Alors que la Commission européenne a lancé une consultation sur une proposition de texte relative à la production de sel bio, les…
Le covid a entraîné des répercussions sur l’ensemble des filières produit de la mer. À leur manière, l’amont et l’aval ont chacun…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective se stabilisent en décembre, après avoir atteint des records…
Les fabricants de biscuits français souffrent de l’inflation et du manque de disponibilité des œufs, du sucre et du beurre. Les…
Le parlement européen et les états membres ont trouvé un accord pour interdire l’importation de produits contribuant à la…
Sur les tables des fêtes ou dans les salades, le saumon est très présent dans les habitudes des Français, et l’origine Norvège se…