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La sécheresse rend difficile la production d'agneaux élevés exclusivement à l'herbe. © Frédéric Pigot/Apap
La filière d'ovins bios fragilisée par la sécheresse
Les résultats de la cinquième année de suivi d’un échantillon de dix élevages d'ovins viande bio dans le Massif central s'…
Viande bovine : les importations en chute libre
Face au retrait de la consommation, conséquence de la fermeture de la RHD, les importations françaises de viande bovine se sont…