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Antoine Wassner, président-directeur général de Sabarot-Wassner © DR
Comment Sabarot Wassner a répondu à la demande pendant le confinement
Les usines Sabarot-Wassner ont continué de tourner en 3x8 pour répondre à la demande des GMS pendant le confinement. Le rythme…
Eric Mausson et son fils Jules présentent les capsules en polypropylène. © DR
Jules & Marius lance des capsules de café bio consignées
La TPE familiale propose sa solution écologique sur le département de la Sarthe. Elle envisage un déploiement en franchise…
Invers a eu l’idée d’élever des vers de farine à partir de coproduits des cultures céréalières non valorisés. © Invers
Invers a créé une filière de vers de farine dans le Puy-de-Dôme
Depuis 2018, Invers a mis en place une filière locale de production de vers de farine chez des agriculteurs. …