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Crise agricole : l’Adepale demande un plan d’action coordonné entre l’amont agricole et l’aval industriel
Les PME et ETI de l’agroalimentaire représentées par l’Adepale peinent à soutenir leurs fournisseurs agricoles et à investir. Les…
Prix des poules pondeuses au 21 janvier
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR (…
Usine William Saurin transformant du chou à choucroute.
Cofigeo assure une filière chou locale et française
Le groupe Cofigeo a tissé des partenariats avec des agriculteurs locaux pour les choux de son usine William Saurin du Pas-de-…
œufs
Pourquoi les prix des œufs flambent en Russie ?
L’œuf est le produit le plus inflationniste en Russie, le gouvernement veut développer les importations mais est confronté à…
Comment Quaterra, ex Bio Conquête veut atteindre 100 millions d'euros de chiffre d'affaires
Le groupe d’entreprises agricoles et agroalimentaires Bio Conquête se rebaptise Quaterra. Un nouveau nom plus conforme à ses…
Grippe aviaire : 191,5 millions d’euros pour solder l’épisode 2022-2023
Volailles
Le guichet de dépôt de la demande du solde des indemnisations des pertes économiques à verser aux aviculteurs affectés par l’…
oeuf dans une casserie
Œufs : un marché très hétérogène, légère baisse des prix
L’évolution des prix des œufs français, au 18 janvier 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
La Suisse veut interdire le foie gras, mais les amateurs contourneront la loi
Si la Suisse venait à interdire les exportations de foie gras, certains consommateurs seraient prêts à en acheter en France.…
Les Français ont acheté davantage d’œufs en 2023 qu'en 2022.
Les œufs plein-air triomphent en 2023
Le bilan des ventes d’œufs dans la grande distribution en 2023 est globalement positif, surtout pour les œufs plein-air. Le bio a…
Charles et Alice, site d'Allex.
Comment l’entreprise Charles et Alice réduit sa consommation d’eau
Le spécialiste des desserts aux fruits a réussi à diviser sa consommation d’eau par quatre, entre 2003 et 2018, et…