Après une année 2023 globalement baissière, la tendance est encore à l'effritement de la cotation du beurre en ce début 2024.…
2406 resultats au total
Le spécialiste des desserts aux fruits a réussi à diviser sa consommation d’eau par quatre, entre 2003 et 2018, et…
Si le commerce mondial de poudre de lait est assez calme, les achats de l’ensemble Afrique du nord et Moyen Orient étaient assez…
Le nombre d’exploitations agricoles détenant des bovins recule en Allemagne en 2023, comme le cheptel total. La baisse est…
Fruits et Légumes
Le CNIPT veut nuancer le chiffre de l’INSEE et parle, lui, d’une hausse de +12 %.
Fruits et Légumes
La production 2023 se situe sur un rendement proche de la moyenne quinquennale. La saison a été marquée par une météo capricieuse…
Si les ventes de produits laitiers dans la grande distribution ont bondi en valeur en 2023, l’évolution des volumes est plus…
Les variations des prix agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois imprévisibles ces deux dernières années. Prix de la…
Fruits et Légumes
Aux raisons structurelles (arrêts d’endiveries et concurrence d’autres cultures) s’ajoutent des raisons conjoncturelles, avec la…
La FAO publie son indice des prix alimentaires mondiaux de décembre permettant de calculer la moyenne annuelle de 2023. La…