Fruits et Légumes
Le magasin de Cergy dans le Val d’Oise, qui a plaidé une « erreur humaine », écope d’une amende transactionnelle de 10…
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Lait
Cet automne, les éleveurs devraient pouvoir vacciner leurs bovins contre la MHE avec le vaccin Hépizovac. L’agence du médicament…
L’Argentine fait partie du top 5 des exportateurs mondiaux de produits laitiers ; mais la filière laitière doit y faire face…
Dans son rapport de prévisions de long terme sur le marché mondial des produits laitiers, l’OCDE décrit une croissance de l’offre…
La tension sur l’offre engendre une fermeté du prix du beurre industriel en France, et plus largement en Europe.
Alors que la collecte laitière américaine est assez molle cette année, notamment à cause de la météo, les laiteries seront…
Les Français ont dépensé plus pour acheter des produits laitiers en 2023, faute à l’inflation. Les volumes ont eu tendance à se…
Les importations chinoises de produits laitiers ont reculé de nouveau au premier semestre 2024, sauf en beurre et en fromage. Les…
Les produits issus du commerce équitable ont dû mal à trouver leur place pendant les Jeux olympiques et paralympiques de Paris…
La collecte de lait de vache peinait à décoller en mai 2024 en France, malgré un début d’année plus dynamique. En cause,…