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Labels et démarches qualité : les consommateurs y adhèrent-ils vraiment ?
13 mai 2025
Fruits et Légumes
« Il faut que la proposition de valeur soit très compréhensible du consommateur pour qu’un label soit perçu comme légitime…
Pourquoi le prix du porc a gagné 0,21 €/kg au Danemark ?
09 mai 2025
Le cours du porc est reconduit sur la majeure partie des places de marché européennes, mais le Danemark fait exception cette…
Qu’est-ce qui pourrait faire baisser les prix des bovins en Europe ?
09 mai 2025
Alors que toute l’Union européenne affiche des prix records pour ses bovins, un petit tassement s’est fait sentir en Irlande ces…
Porc : l’Union européenne garde une place stratégique sur le marché mondial
08 mai 2025
L’union européenne a maintenu ses places de premier exportateur et dixième importateur mondial de viande porcine, garantissant…
Porc : stabilité des cours en Europe, nouveau virage dans la guerre commerciale États-Unis / Chine
02 mai 2025
Le cours du porc se maintient en France, en Allemagne et en Espagne. En revanche, les abattoirs espagnols paient le prix fort de…
À 6,17 €/kg, le prix de la vache viande couvre désormais les coûts de revient
30 avril 2025
Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…
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29 avril 2025
La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite,…
Communication : le logo « Le Porc Français » fête ses 10 ans
28 avril 2025
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Cette année, le logo « Le Porc Français » souffle ses 10 premières bougies. En 10 ans, il est devenu un repère « …
Cooperl : « Nous espérons renforcer la coopération et les échanges avec la Chine »
28 avril 2025
En l’occasion de sa visite en Bretagne, Son Excellence Monsieur Deng Li, Ambassadeur de Chine en France a visité le siège de la…
Le prix du porc gagne cinq centimes en Allemagne
25 avril 2025
Le prix de référence allemand à atteint le symbolique prix de deux euros cette semaine tandis que sur les places de marchés…
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