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Comment éviter le manque de palettes cet été ?
Parce que la palette en bois se fait plus rare et plus chère, trois organisations professionnelles appellent à de bonnes…
Pourquoi la myrtille de France progresse moins vite que la demande
La production française de myrtille progresse moins vite que la consommation de myrtille en barquette, en confiture ou en tarte.…
Paris : le commerce alimentaire étend sa présence dans tous les quartiers
Fruits et Légumes
L’Atelier parisien d’urbanisme (Apur), en partenariat avec la Ville de Paris et la Chambre de commerce et d’industrie, enquête…
Une tendance mondiale favorable à la lutte contre l’antibiorésistance
Les experts mondiaux de la santé animale constatent une tendance sensible à la diminution de l’usage d’antimicrobiens en élevage…
Comment les marchés de gros provençaux veulent-ils mieux collaborer à l’avenir ?
Fruits et Légumes
Sur le MIN de Chateaurenard, plusieurs responsables de marché de gros de la région Sud se sont retrouvés pour échanger sur leurs…
La filière saumon fumé lance à son tour une alerte pour renégocier ses prix
Les entreprises françaises de fumaison du saumon appellent leurs clients à la solidarité et de passer de nouvelles hausses afin…
Espagne : les exportateurs s’inquiètent d’une possible grève des transports cet été
Fruits et Légumes
Une grève des transports pourrait commencer en Espagne le 27 juin. La Fédération des exportateurs de fruits et légumes tire la…
Quelles huiles de cuisson pour les sardines Label Rouge à l’huile d’olive ?
Les fabricants de boîtes de sardines « à l'huile d'olive vierge extra préparées à l'ancienne » sous Label Rouge peuvent…
L'incertitude plane sur la production de légumes secs
Après les mauvaises récoltes de 2020 et 2021, la production française de légumes secs est incertaine. Le contexte inflationniste…
Soutenir la pomme moldave, louable mais trop risqué pour l’équilibre des marchés, dénoncent l’ANPP et la FNPF
Fruits et Légumes
Une proposition de la Commission européenne prévoit de doubler les quotas d’importation de fruits moldaves afin de soutenir ce…