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Pourquoi Biolait lance "Il lait là" ?
Le groupement de producteurs lance un repère de qualité et un plan de communication pour valoriser son «lait bio vraiment engagé».
Laïta obtient la certification Cofrac pour son laboratoire à Créhen
Le laboratoire d'analyses du lait de Laïta, à Créhen (22), vient d'obtenir l'accréditation par le Cofrac.
France OP Lait réclame plus de contrôles des industriels
Lait
Le syndicat des organisations de producteurs laitiers demande aux pouvoirs publics des contrôles et le cas échéant des sanctions…
Alternatives végétales : les 3 clés pour séduire les consommateurs
Si la plupart des consommateurs européens sont prêt à inclure des alternatives à la viande dans leur assiette, les entreprises…
Comment les laits végétaux veulent entrer dans les écoles
Les substituts végétaux aux produits laitiers demandent à pouvoir bénéficier du programme « Lait et produits laitiers à l’…
barbecue viande et légume
Barbecues par temps d’inflation, et si la saucisse était la solution ?
Les Français restent inconditionnels du barbecue, synonyme d’été et de convivialité. Mais dans une période fortement marquée par…
Les ménages ont acheté en mars moins de viande, et moins souvent, selon Kantar
Les ménages ont moins acheté de viande en mars qu’avant le Covid
Alors que l'inflation commençait à se faire sentir, les ménages ont acheté moins de viande en mars 2022 qu'avant le Covid.
Pour le jubilé d’Elizabeth II, que vont manger les Anglais ?
Les célébrations du jubilé de platine de la Reine d’Angleterre ce week-end devraient doper les ventes de grillades et steak…
Exportations : ce qui change au 1er juin pour les certificats sanitaires des produits laitiers
L’émission de certificats sanitaires pour l’exportation de lait et de produits laitiers se fera exclusivement de manière…