Aller au contenu principal
Au mois d'avril, l'inflation se généralise dans les rayons pour atteindre 2,89% à 1 an, selon Iri.
Quels sont les produits alimentaires les plus inflationnistes ?  
Une étude Nielsen chiffre l’inflation sur les produits de grande consommation, qui ralentit légèrement en janvier. Les œufs se…
Danone inaugure son centre international de recherche et innovation
Le groupe Danone a inauguré le 6 février son nouveau centre de recherche et innovation installé sur le plateau de Paris-Saclay,…
Bill Gates investit pour réduire les émissions de méthane des bovins
Lait
Le fondateur de Microsoft est l’un des investisseurs de la société australienne Rumin8 qui vient de lever 12 millions de dollars…
Prix du lait : Sodiaal abandonne son prix B
Lait
À partir du 1er avril, le prix B disparaît chez Sodiaal. Un « prix unique » sera mis en place pour l’ensemble de…
sac de course
L’emballage et le prix, deux leviers pour doper la consommation durable
  Le développement durable est une préoccupation croissante des consommateurs français. Une étude Nielsen s’attache à…
Egalim 2, fromages fermiers : L’Association nationale des producteurs laitiers fermiers interpelle le ministre
Dans une lettre ouverte adressée au ministre de l’Agriculture, l’Association nationale des producteurs laitiers fermiers (ANPLF)…
10 millions d’Allemands vegans et végétariens
Le marché des protéines végétales est dynamique en Allemagne, alors que la consommation de viande ne cesse de reculer et les…
Produits laitiers bio : Danone envisage la cession de deux marques américaines
Le groupe Danone vient d'annoncer envisager la cession de deux marques américaines de produits laitiers bio, Horizon Organic et…
Négociations commerciales : la Fnil s’inquiète de la « fin de non-recevoir » des distributeurs sur l'énergie
Dans un entretien accordé aux Marchés, François-Xavier Huard, pdg de la Fédération nationale de l'industrie laitière (Fnil), fait…
Lait infantile : l’Américain Abbott visé par une enquête criminelle
Elément clé de la pénurie de lait infantile aux États-Unis en 2022, l’usine de production du groupe Abbott dans le Michigan fit l…