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Les Français sont de gros consommateurs de fromages à raclette, ce marché représentant plus de 200 millions d’…
Pour une question de prix surtout, la restauration hors domicile recourt encore largement à l’œuf de poules en cage. L’…
Conquis sur des marais asséchés, le territoire d’Arborea fournit 80 % du lait de vache de l’île. Un volume que Terre di Arborea…
Les fabricants d’ultrafrais veulent agir sur la nature des matériaux entrant dans la fabrication des pots pour moins d’impact sur…
Pour réduire l’impact environnemental du lait, les laitiers optimisent les matériaux d’emballage et de suremballage.
