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les fabricants de produits laitiers frais déclarent avoir besoin de revalorisations immédiates de 15 à 20 % des prix de leurs produits
Prix de l’énergie : des hausses de tarifs de 15 à 20% demandées sur les produits laitiers frais
Pour faire face à l’envolée des prix de l’énergie, les fabricants de produits laitiers frais déclarent avoir besoin de…
Prix du lait : les bulletins de notes des laiteries selon la FNPL
Lait
La FNPL fait le bilan 2022 du prix du lait en se basant sur son indicateur de « prix conforme ». Les écarts entre…
Recyclage : où iront les pots de yaourt en 2023 ?
L’extension des consignes de tri à tous les emballages ménagers en 2023 s’accompagne de la concrétisation d’une filière de…
L’élevage laitier néerlandais sommé de réduire ses émissions d’azote
Lait
La fin programmée de la dérogation à la directive européenne Nitrates et le plan du gouvernement de réduction des émissions d’…
En production laitière, hausse des indicateurs coût de production 2021
Lait
L’indicateur interprofessionnel Prix de revient 2021 atteint 417 €/1 000 l pour les exploitations laitières conventionnelles…
Produits de la mer : comment le covid a affecté les filières ?
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Le covid a entraîné des répercussions sur l’ensemble des filières produit de la mer. À leur manière, l’amont et l’aval ont chacun…
Guillaume Fortin prend la direction générale du groupe Les Maitres Laitiers du Cotentin
A 75 ans, Jean-François Fortin va quitter ses fonctions de directeur général du groupe et de président de la filiale France frais…
L’OPLGO franchit une nouvelle marche vers l'indépendance
Lait
L’Organisation de producteurs de lait Grand Ouest développe son propre logiciel pour mieux négocier avec Lactalis, se préparer à…
Cotations des surgelés restauration collective : la moitié des prix ont bondi d'au moins 20 % en 2022 !
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective se stabilisent en décembre, après avoir atteint des records…
Lactalis signe un accord avec Fonterra et Nestlé au Brésil
Lactalis do Brasil a conclu un accord pour acquérir Dairy Partners America, une joint-venture créée entre Fonterra et Nestlé en…