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Rebond des estimations de moisson 2021 pour les céréales et protéagineux
Les services statistiques du ministère de l'Agriculture prévoient une bien meilleure moisson de blé tendre et de blé dur cette…
Jean-François Arnauld, président de Duralim, compte sur l'observatoire pour mesurer les progrès contre la déforestation importée. © Duralim
Duralim évalue le risque de déforestation
La plateforme Duralim, au profit d’une alimentation durable en élevage, a mis en place l’observatoire du risque de déforestation…
Evolution des cours des principales céréales
Les nouvelles récoltes pèsent sur le prix du blé tendre
Les échanges sont très réduits dans l’attente des productions de céréales à paille hexagonales, confrontées à un long…
Evolution des cours du colza
Forte volatilité des prix du colza
Les rapports USDA du 30 juin se sont avérés haussiers. Mais les conditions climatiques au Canada s’améliorent, faisant…
La collecte de lait de chèvre a progressé de 4 % en 2020. © Guillaume Perrin - La Marne ...
Le lait de chèvre mérite une revalorisation temporaire
Les éleveurs de chèvres subissent depuis le début de l’année une hausse historique du prix de l’aliment. Ils demandent aux…
Eric Forin prend la direction générale de Candia
Eric Forin vient d'être nommé directeur général de Candia et des activités lait, beurre et crème de Sodiaal.
Les meuniers français enregistrent un recul de 3,3 % de la production de farine en 2020
La Depeche
Si la fabrication totale de farine recule sur l’année, celle de farine biologique affiche une nette hausse en 2020.