Le soja américain sur une bonne lancée en 2021
Les exportations de soja des États-Unis ont atteint des records au premier semestre 2021, à 7,7 milliards de dollars, selon l’USDA. Les envois ont presque doublé en un an. Une croissance qui est notamment portée par la demande chinoise. Les expéditions vers cette destination ont augmenté en raison de la suppression des représailles tarifaires et de la reconstitution du cheptel porcin suite à la peste porcine africaine (PPA). La récolte tardive en Amérique du Sud a aussi prolongé le commerce aux États-Unis. La valeur des exportations a été soutenue par la hausse des prix du soja américain, qui ont atteint leur plus haut niveau en sept ans grâce aux achats importants de la Chine, aux prix élevés du maïs et à l'offre limitée aux États-Unis et en Amérique du Sud.
2021 s’annonce une année excellente pour le soja américain. Les prix sont attendus élevés tandis que les échanges devraient rester dynamiques notamment sur d’autres principaux marchés, tels que l’Egypte ou le Mexique. Toutefois, peu de chance que le niveau atteigne le record de l’an dernier. En cause l'expansion de la trituration intérieure, la diminution des stocks de report, les prix élevés et la récolte record au Brésil.
