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Lait de consommation : Lactel accélère sur la circularité des emballages
Sur un marché du lait de consommation en recul mais qui se valorise, Lactel affirme sa position de leader sur différent segment…
Analyse du lait : Les OP ont désormais accès aux données des laboratoires
Lait
C’est une demande des organisations de producteurs qui est en partie satisfaite. Elles pourront accéder aux données des…
Lait : où la collecte française baisse-t-elle le plus ?
Les résultats du mois de janvier montrent une nouvelle baisse de la collecte laitière française alors que l’Europe restait plus…
Pourquoi Lactalis quitte l’Argentine ?
  Le premier industriel laitier du monde a fermé sa dernière activité en Argentine.
Contractualisation : rendez-vous manqué avec les producteurs caprins fermiers
Chevre
Les éleveurs réalisant plus de 10 000 euros de chiffre d’affaires sur la vente de produits laitiers fermiers sont…
Inflation : le groupe Savencia voit sa rentabilité reculer
En 2022, le groupe Savencia a vu ses résultats financiers reculer, malgré une croissance de son chiffre d’affaires.
Le marché des produits laitiers reste attentiste
Le marché des produits laitiers reste attentiste
Les prix du beurre et de la poudre se stabilisent en France mais la pression reste de mise à l’échelle européenne.
Prix du lait : la valorisation beurre-poudre enfin connue
Lait
Après des mois de discussions au sein de l’interprofession laitière, les collèges ont réussi à s’accorder sur une nouvelle…
Les Fromageries Perreault vont s’agrandir
La société du groupe Savencia va augmenter ses capacités de production de 33 % sur son site d’Azé en Mayenne. L’extension sera…
SIA 2023, inflation : comment Opale et C’est qui le patron ?! résistent à la crise
Au salon de l’Agriculture, deux exposants, la filière de porc label Rouge Opale et la société de consommateurs C’est qui le…