Le dernier bulletin de conjoncture d’Agreste dresse le bilan de la production de lait en France en février, toujours peu…
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Lait
La coopérative Sodiaal a annoncé le décès de son ancien président Gérard Budin.
Lait
Dix éleveurs irlandais déçus par le prix du lait bio ont créé leur laiterie en 2009. Leur coopérative délègue la transformation.…
Alors que la filière lait bio est en crise, faute de demandes, les opérateurs se préoccupent aussi de la tenue de l’offre, qui…
Le traitement des animaux d’élevage est un enjeu sociétal, touchant les éleveurs eux-mêmes. Mais comment en faire un atout…
Avec sa brique «Candia aide les jeunes agriculteurs», la marque de produits laitiers a déjà aidé 726 jeunes agriculteurs à s’…
La collecte laitière française a manqué de dynamisme au premier trimestre, contrairement à la tendance du Nord de l’Europe.
La plateforme GDT de vente aux enchères de produits laitiers annonce que l’américain Darigold y proposera de la…
Chevre
Le Mothais sur Feuille poursuit son chemin vers l'obtention de l'AOP avec la consultation publique du projet d'aire d'appellation.
Le fabricant de desserts frais Marie Morin est sur le point de lancer la production de mousses au chocolat dans un second site…