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L’offre de porc continue de baisser dans l’Union européenne
En juillet, l’offre et la demande de porc dans l’Union européenne reculent, les cotations s’effritent ou sont reconduites.
viande
Viande bovine : la baisse en trompe-l’œil des importations
Les importations de viande bovine ont nettement reculé en mai, selon les données des douanes, une baisse à prendre avec des…
viande grillade
Les Français mangent plus de viande, l’importation en profite
En 2022, la consommation apparente de viande a progressé, calcule Agreste, malgré la baisse des achats des ménages, pour…
restaurant chine
Porc : comment moins dépendre de la Chine
Trop de pays exportateurs de viande de porc dépendent de la Chine à l’export. Or, les dernières épidémies ont montré que la…
Le groupe Bel redresse ses marges et son bénéfice
Le groupe Bel vient de publier des résultats en forte progression sur le premier semestre 2023, dont un résultat opérationnel en…
Elevage porcin au Danemark. production porcine danoise. porc danois. porcherie. b
En Europe, peu de porcs, mais peu de demande
Peu de mouvement sur un marché européen du porc qui reste en retrait
Lactalis freiné au Brésil pour le rachat de DPA
L’organisme de la concurrence brésilien, le CADE, freine la vente de DPA Brasil par Nestlé et Fonterra à Lactalis, en y mettant…
L'interprofession des produits tripiers propose des recettes plus modernes, comme ici des fingers de cervelle de mouton.
Les produits tripiers, rempart en période d’inflation
Les achats des ménages de produits tripiers étaient bien orientés sur la première partie de l’année, mieux que l’ensemble du…
L'usine de Méautis fonctionne aujourd'hui à seulement un tiers de ses capacités. © DR
Produits laitiers : la coopérative Les Maîtres laitiers du Cotentin repart en Chine avec Walmart
La coopérative normande vient de signer un partenariat avec le distributeur Walmart pour repartir à la conquête du marché chinois…
siège social de Danone à Rueil-Malmaison
Danone se redresse et va déconsolider ses activités en Russie
Danone publie des résultats et un chiffre d’affaires en progression au premier semestre 2023. Le groupe reste confiant pour l’…