Les États-Unis continuent de multiplier leurs exportations de viande de porc vers le Mexique mais aussi d’autres l'Asie-Pacifique…
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Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu en évolué en août.
L'OCDE a dévoilé ses perspectives en viande pour la période 2023-2032.
Lait
Le prix du lait bio de base pour l'année 2023 sera au minimum de 550 euros les 1000 litres pour les éleveurs engagés avec Les…
La start-up Vivici souhaite accélérer le développement de ses protéines laitières alternatives, fabriquées sans animaux, grâce à…
Le ministère de l’Agriculture a dévoilé les grandes lignes de sa concertation de toutes les parties prenantes pour la future…
La production totale de viande recule en Allemagne surtout en porc.
Le cours du porc chinois a atteint un record depuis le début de l’année 2023. Pékin semble mettre en place une nouvelle stratégie…
Les exportations françaises de viande bovine ont reculé d’un cinquième par rapport à l’an dernier, en mai.
Les prix alimentaires mondiaux ont augmenté en juillet selon la FAO. Ces hausses sont portées par l’augmentation de l’indice des…