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Tri des emballages par Paprec en Gironde.
Reclyclage du PET : création de nouvelles filières
Citeo a signé deux contrats de 9 ans, par lesquelles les pots et barquettes de PET seront recyclés en France.
Alternatives végétales : Happyvore, de la start-up à la PME
Happyvore est monté en puissance grâce à son usine pour devenir une PME et passer à la deuxième place du rayon traiteur végétal.…
Inflation : Fleury Michon résiste
En 2022, Fleury Michon a vu son bénéfice net reculer de 40% mais il reste positif à 2,4 millions d'euros, pour un chiffre d’…
Saumon fumé : les raisons d'une cherté inédite
Les fumeurs de saumon préviennent de coûts durablement très élevés de leur matière première fraîche.
Alternatives végétales : comment Accro a changé de dimension grâce à son usine
Accro étend son offre avec six nouvelles références. Celles-ci ont pu être développées rapidement grâce à sa nouvelle usine de…
Nitrites : le code des usages de la charcuterie est révisé, quels changements ?
Le code des usages de la charcuterie vient d’être mis à jour, et présente l’objectif d’une diminution moyenne de 20 % des teneurs…
Salaisons et charcuteries : l’intérêt des porcs français
Nitrites : pourquoi la justice relaxe Yuka contre les saucissons Auvernou ?
Le jugement de septembre 2021 condamnant Yuka a été infirmé par la cour d’appel de Limoges. L’application avait été accusée par…
Stéphanie Chiotasso, directrice marketing du group Aoste.
Comment Aoste renforce-t-il ses relations avec l’amont agricole ?
Le groupe Aoste se rapproche de ses fournisseurs par la contractualisation, dessinant une stratégie à suivre pour la filière afin…
Végétal : Sincera arrive en GMS
La start-up de houmous, soupes et sauces à base de légumineuses bio arrive dans les rayons de 90 magasins Auchan et entend…
Le chiffre d’affaires du groupe LDC progresse malgré la chute des volumes
Les revalorisations tarifaires et l’agilité industrielle ont porté le chiffre d’affaires de LDC, le groupe français leader de la…