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Les chocolats de la plantation Diogo Vaz à São Tomé débarquent pour la première fois en France. De la récolte à la fabrication de…
Fortwenger inaugure en cette fin d’année à Ensisheim, dans le Haut-Rhin, sa seconde unité de fabrication de pain d’épices. Le…
À Cournon-d’Auvergne, la maison Saudial a été reprise par Rozenn et Aurélien André. Le couple vient de se…
Les entreprises chocolatières françaises ont fait le point, à l’occasion du Salon du chocolat à Paris, sur leur démarche RSE.…
Le fabricant alsacien de pâtes mise sur le bio et le végétal pour développer sa marque propre.