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[Salon de l’agriculture 2022] Carrefour signe une filière bio porc des Pyrénées Atlantique
L’enseigne Carrefour a signé sur le salon de l’agriculture une filière bio en porc des Pyrénées Atlantique, garantissant sur…
Frédéric Oriol, directeur général de Daunat.
Frédéric Oriol, directeur général de Daunat : « Nos services appro sont sous tension »
Frédéric Oriol, directeur général de Daunat, témoigne de la difficulté de s’approvisionner en produits laitiers, notamment en…
[Salon de l’Agriculture 2022] Savéol renforce son offre tomate pour le détail traditionnel
Fruits et Légumes
La coopérative bretonne a fait le point sur l’année écoulée et les enjeux à relever en 2022 sur son stand au Salon de l’…
L’avis de l’Anses sur les sels nitrités englobera la consommation de charcuteries
La question des sels nitrités dans les charcuteries s’inscrivent dans un contexte de consommation, considère-t-on à l’Anses.…
Vent porteur pour le zéro résidus de pesticides
Le collectif Nouveaux Champs, inventeur de la démarche Zéro résidus de pesticides (ZRP) en fruits et légumes, poursuit sa…
9 mesures suggérées par la filière porc pour répondre à la demande
L’interprofession porcine Inaporc édite à son tour ses suggestions aux candidats à l’élection présidentielles voulant préserver…
Légumineuses : lancement d’une campagne de communication
Terres Univia, la FNLS, la FIAC et Interfel lancent une campagne de communication, financée par France Relance, sur les…
Les abattoirs recevant des mâles entiers pourront écarter les carcasses odorantes.
Salaisons et charcuteries : l’intérêt des porcs français
Les fabricants de salaisons sèches et de charcuteries se fournissent très largement en viande de porc de France. Mais si le logo…