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Poulehouse adopte la technologie de sexage in ovo
La start-up Poulehouse s’est associée à l’allemand Seleggt pour sa technologie de sexage in ovo, se renforçant dans le bien-être…
La consommation de produits aquatiques recule en France
L’an dernier, la valorisation des produits aquatiques n’a pas compensé le recul des ventes en volume entamé depuis plusieurs…
Montée en gamme sur une ressource plus rare
Les transformateurs de produits de la mer – Findus, Petit Navire et Escal – mettent l’accent sur l’origine des poissons et…
Œufs de France se prépare pour l’industrie
Le logo Bleu, blanc, rouge apparu sur les boîtes d’œufs pourra s’étendre aux produits transformés dès l’an prochain, annonce le…