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Le chef Eric Guérin est président du jury de la Coupe de France de la volaille 2021. © Poule et Toque
La Coupe de France de la volaille 2021 est lancée
La Coupe de France de la volaille, organisée par Poule et Toque et destinée aux chefs professionnels et aux étudiants des écoles…
Christophe Le Bars, directeur général d'Avril Filières d'élevages. © Avril
Armor Œufs serein dans l’incertitude
Les 125 adhérents d’Armor Œufs ne semblent plus inquiets par le devenir de leurs œufs depuis l’annonce par Avril de son…
Depuis les crises d’influenza, l’Hexagone a perdu ses débouchés vers les pays tiers; d’autres pays ont gagné du terrain. © Armelle Puybasset
L’exportation reste cruciale pour l’avenir du secteur sélection et accouvage
L’activité exportation du maillon sélection-accouvage a été durement touchée par les crises liées à l’influenza aviaire et,…
L’Onav se lance pour accompagner la végétalisation de l’alimentation
L’Observatoire national de l’alimentation végétale (Onav) se propose en source d’informations privilégié sur la réduction de…
Les producteurs d'oeufs demandent l'indexation de leur contrat sur le prix de l'aliment
Les producteurs d'oeufs demandent aux distributeurs d'indexer rapidement leurs contrats d'achats d'oeufs sur l'évolution du prix…