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La promotion de la pintade s'exerce auprès des consommateurs et des chefs. © DR
Pintade et canard à rôtir partent en opération
Le Cifog tient à relancer aussi le magret. © Ph Asset/Cifog Adocom
Foie gras, magret et confits sur tous les fronts médiatiques
La confiance des consommateurs se maintient dans le monde à l'égard des surgelés, en dépit des traces de coronavirus trouvées en Chine. © Pixabay
Coronavirus : les denrées surgelées peu mises en cause
Coronavirus sur du poulet en Chine : le Brésil enquête
Le coronavirus découvert sur du poulet brésilien, selon la Chine
Plukon restructure en Hollande, grâce à CFG
Absence fréquente de la mention d'origine, notamment pour le veau. © SC
Viandes : les anomalies d’étiquetage encore fréquentes
© ©Marine Nationale/Nom du ...
La meunerie française offre 500 tonnes de farines au Liban
ECC : Aldi s’engage sur l’achat de ses volailles
Les règles d'élevage du Lapin fermier Label Rouge sont précisées et le poids minimum de carcasse diminué. © Fermiers d'Argoat
L’Inao présente le nouveau « lapin fermier » Label Rouge

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