Allouer davantage d'espace, abaisser les températures maximales et réduire la durée des trajets sont les recommandations de l’…
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Le spécialiste du canard et producteur de foie gras va reprendre progressivement sa production sur son site de L’Oie (85), qui…
Plusieurs pays de l’Union européenne, dont la France, sont de nouveau autorisés à exporter de la viande de porc et de volaille en…
Volailles
En France, comme en Europe, le nombre de foyers d’influenza H5N1 hautement pathogène va grandissant, en lien avec des…
L’armateur-chocolatier de Morlaix embarquera des clients extérieurs dans les cales de son 2e cargo-voilier.
Après la découverte de deux cadavres d’oiseaux sauvages positifs à la grippe aviaire, le préfet de Vendée place le département en…
Un producteur d’œufs bios a vu ses poules touchées par la grippe aviaire en Ille-et-Vilaine.
Le grossiste Courtin-Hervouet a changé de mains début juillet et a été repris par l'un de ses cadres, Guillaume Marron.
La DGCCRF autorise des changements de recettes du fait de la raréfaction de certains œufs, graisses ou viandes issus de l’…