Un cabinet d’avocat lance une procédure contre l’état pour son inaction à réduire l’utilisation de nitrites dans la charcuterie.
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Afin de redynamiser le marché des salades, Sodebo va lancer une fourchette comestible pour renforcer la praticité de ses salades…
Il faudrait que l’élevage de canards gras remonte en 2023 de 20 à 25% pour assurer une mise en marché équivalente à 2022, selon l…
Le Gaulois s’apprête à glisser dans une capsule temporelle sa vision à 10 ans en termes de durabilité et va renforcer ses…
La chaîne de restauration rapide KFC, spécialiste du poulet, continue de croître et d’augmenter ses approvisionnements en viande…
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L’Université de Wageningen annonce que deux des quatre vaccins contre l’influenza aviaire H5N1 testés sur des poules pondeuses en…
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Les ministres de l'Environnement de l'UE ont adopté le 16 mars une position commune sur la proposition de révision de la…
Grand succès pour une collecte participative insolite : envoyer les petites boîtes jaune et bleu de pâté breton en Ukraine.
Daunat arrive sur le segment de l’ultra-frais avec sa nouvelle marque premium Tout beau tout frais. La société a connu une belle…
Le 13 mars, le tribunal de commerce a approuvé l’acquisition de l’entreprise alsacienne Metzger Muller par Maison Chazal.