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Bien-être animal : six associations veulent la prise en compte de l’abattage
Six associations de protection animale ont adressé une lettre ouverte au ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau, afin que l’…
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Grippe aviaire : l’Italie reçoit l’aide de la Commission européenne
La Commission européenne vient de voter une aide de 27,2 millions d’euros à l’Italie pour l’indemnisation de ses agriculteurs…
Oeufs : LDC autorisé à reprendre Ovoteam et Matines
L’Autorité de la concurrence a étudié en détail les deux opérations majeures par lesquelles le groupe volailler LDC reprend au…
Viande artificielle : un projet de loi italien voudrait l'interdire
La viande, le poisson ou le lait issus de culture cellulaire pourraient être interdits en Italie du fait d’une proposition de loi…
Les œufs bio et de plein air pas assez rémunérés en Pays-de-la-Loire
Les producteurs d’œufs représentés par la FRSEA des Pays-de-la-Loire demandent une meilleure répartition des marges au sein de la…
Pourquoi et comment écomiam prépare des "gamelles gourmandes"
Les magasins de surgelés écomiam se mettent à commercialiser, non pas des plats cuisinés individuels, mais des « gamelles…
Les nitrosamines : un problème de santé publique selon l’Efsa
L’Efsa a finalisé son avis négatif sur les molécules de nitrosamines se formant dans de nombreux aliments.
Nitrites : l’État dévoile un plan d’action pour diminuer leur teneur dans les charcuteries
Les ministères de la santé et de l’agriculture ont appelé les industriels charcutiers à diminuer les teneurs en nitrites dans les…
 poulet bondissant en plein champ avec des vaches
Pourquoi les publicités pour la viande pourraient être moins drôles ?
Le Jury de déontologie publicitaire reconnait qu’une publicité pour la Crispy Box de KFC, qui met en scène un poulet joyeux et…
Groupe Aoste : en quoi la saucisse traditionnelle courbée Cochonou monte en gamme ?
Le groupe Aoste a mis en place une expérimentation sur sa saucisse traditionnelle courbée Cochonou qui passe sans conservateur,…