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Alimentaire : qui exporte quoi en Chine ?
Zoom sur les principaux fournisseurs des importations agroalimentaires de la Chine. La France est leader sur les vins et…
Intact Regenerative et Axéréal lancent une filière protéine végétale dans le Loiret
La Depeche
Le projet doit démarrer en 2023 et être opérationnel pour la moisson 2024
Qualité du bœuf : les règles de mesure du persillé
Un arrêté étend l’accord interprofessionnel de la filière viande bovine visant à harmoniser la mesure du gras intramusculaire de…
Prix des oléagineux - Léger recul des cours de la graine de colza
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 12 et 13 janvier, expliquée par La Dépêche Le petit…
Prix des céréales - L'euro pèse sur les cours du blé, de l'orge et du maïs français
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 12 et le 13 janvier, expliquée par La Dépêche Le…
Lancement d’Arterris Viandes, pour regrouper les activités carnées d’Arterris
La coopérative Arterris regroupe les activités carnées de ses 4 sociétés Alpes Provence Agneaux, Canu, Ovimpex et Vianov au sein…
Mycotoxines dans les céréales : un risque accru en Europe à cause de la sécheresse
La Depeche
La sécheresse de 2022 est une des explications à la présence significative de mycotoxines dans les récoltes européennes de…
Porc : la filière Origine Montagne fête ses 10 ans, quel bilan ?
La filière porcine Origine Montagne s’est fixée des objectifs ambitieux d’ici les cinq prochaines années tels que le doublement…
Protéines végétales - Des tourteaux de tournesol pour développer des analogues de viande
La Depeche
Un projet européen veut intégrer des protéines végétales issues du traitement du tournesol dans des analogues de viandes. 
Castration des porcelets : Welfarm lance son "castra-score"
L’ONG Welfarm annonce le lancement de son castra-score et pointe du doigt le "refus du dialogue" de certains acteurs du secteur,…