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Franck Teilhet, chef de marché bovins de boucherie.
Capel-Bovidoc croit à la jeunesse et à l’herbe
La coopérative, installée dans le Lot, voit l’avenir dans les femelles de moins de trente mois de qualité, les vaches d’exception…
La race devient rare dans les restaurants à viande
La race devient rare dans les restaurants à viande
Si le restaurant reste un endroit où l’on prend plaisir à planter le couteau dans de la viande de bœuf, de quel bœuf s’agit-il ?…
Guerre en Ukraine - Un plan de résilience de 489 M€ pour l’élevage hexagonal
La Depeche
Depuis le début de la crise ukrainienne, la hausse du prix des aliments pour animaux est au moins de 100€/t avec un risque majeur…
Additifs pour l’alimentation animale : marché freiné par le manque de matières premières
Avec la croissance de la consommation de volaille, surtout dans la région Asie Pacifique, le marché des additifs pour l’…
Sucre : prix records toujours soutenus par le pétrole
Le prix du sucre reste toujours à des sommets malgré une légère détente hier. Le cours élevé du pétrole et une demande mondiale…
La peste porcine africaine progresse en Italie
Alors que la grippe aviaire se développe en France, les éleveurs de porc s’inquiètent de plus en plus de la progression de la…
Porc Armor Évolution se met à la HVE
Le 1er avril, la société de restauration collective Convivio a signé un contrat d’approvisionnement en porcs HVE auprès de la…
Quels sont les principaux partenaires de l’UE et les produits agricoles échangés ?
Les produits agroalimentaires ont tiré les exportations de produits agricoles de l'UE vers le haut en 2021. Le Royaume-Uni…