Le consommateur allemand pourra dès cette année connaître le mode d’élevage ayant donné sa côte de porc, rapporte la presse d’…
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Les exportations européennes de produits laitiers reculent dans un contexte de prix élevés et d'offres très limitées.
Les aides conjoncturelles aux carburants pour le transport routier défavorise les grossistes ayant leurs propres véhicules,…
La flambée des prix des produits laitiers industriels conduit à un tassement de la demande, tandis que les confinements en Chine…
L’Efsa (Autorité européenne de la sûreté alimentaire) a donné ses recommandations en matière de politiques nutritionnelles, en…
L’échec provisoire du label argentin auprès des opérateurs du marché de l’agneau démontre qu’ils n’en ont pas besoin. La seule…
L’exportation de viande bovine vers l’Asie peut amener une valorisation supplémentaire des carcasses, d’autant plus avec l’…
Les prix du beurre, de la poudre de lait, du lactosérum et du fromage battent tous les records.
