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Évolution des exportations pays tiers de l'Union européenne (5 mois 2013/2012)
Les exportations européennes de fromages marquent des points
Amul va commercialiser de la poudre de lait sur la plate-forme GDT
Amul va commercialiser de la poudre de lait sur la plate-forme GDT
Mengniu porte sa participation à 28% dans Modern Dairies
Mengniu porte sa participation à 28% dans Modern Dairies
Southwest Cheese investit 100 millions USD dans la valorisation du lactosérum
Southwest Cheese investit 100 millions USD dans la valorisation du lactosérum
Arla dans les pays tiers
Arla dans les pays tiers
la collecte française en recul
la collecte française en recul
+ 36 % pour les exportations de lait conditionné
* 2012-2015 estimations Lactel
200 millions de litres dans le drive en 2015
La FAO et l'OCDE estiment que pour la prochaine décennie, la consommation de produits laitiers devrait croître de 30 % dans les pays émergents stimulée par la demande en Asie et en Afrique.
Les pays émergents tirent la croissance laitière
Selon la FAO et l'OCDE, la demande pour les produits laitiers devrait augmenter de plus de 30 % sur 10 ans entre 2011 et 2021,…
Tendances de production au début 2012 chez les principaux fournisseurs du marché mondial
Faible progression de la production mondiale

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