Fruits et Légumes
Au cours de la soirée de lancement d’Interpoma (17-19 novembre à Bolzano), une mise à jour sur l’état de la filière européenne de…
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Fruits et Légumes
Le printemps doux et les conditions estivales de juin à septembre ont favorisé la consommation de melon et facilité la production…
Porc
À l’occasion des journées portes ouvertes (21 novembre et 5 décembre) du Centre de formation aux métiers de l’agroalimentaire (…
Les exportations marocaines de fruits ont poursuivi leur hausse en 2021. La France reste l’un des principaux débouchés. …
Après une campagne 2022 hétérogène, la filière pommes de terre européenne n’est pas épargnée par les hausses de coûts de…
La vente de produits de viande chevaline dans l’hypermarché Auchan de Cambrai a su séduire des consommateurs demandeurs,…
Douze AOP viandes ont été reconnues, dont la plupart ont moins de 15 ans. Si les volumes commercialisés restent confidentiels,…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective évoluent peu en ce mois de novembre et les tensions à l’…
Fruits et Légumes
Les conserves de légumes notamment restent la famille de produits achetée le plus fréquemment selon l’Uppia. L’Union…
Le porc bio en France est en crise. Les professionnels demandent un plan d’aides d’urgence à l’État.