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Veau de boucherie : la filière cherche de nouveaux producteurs
La chambre d’agriculture de la Corrèze fait la promotion du veau de boucherie pour diversifier l’activité des éleveurs. Il y a du…
Les volumes de porcs abattus en Bretagne régressent
Porc
À l’image de la plupart des pays européens et du reste de la France, la Bretagne connaît un recul de ses abattages de porcs en…
SIA 2023, inflation : comment Opale et C’est qui le patron ?! résistent à la crise
Au salon de l’Agriculture, deux exposants, la filière de porc label Rouge Opale et la société de consommateurs C’est qui le…
SIA 2023 : Herta renouvelle son soutien à la filière porcine française
Herta a renouvelé son soutien à la filière porcine française en poursuivant son engagement de croissance de ses…
Sia 2023 : un partenariat Aoste et FNP pour promouvoir le Porc Français lors du Tour de France
Le groupe Aoste et la FNP ont signé un partenariat pour renforcer la communication autour du Porc Français lors du Tour de France…
SIA 2023 : Comment l’impression 3D peut faciliter l’ingestion de protéines
Réconcilier les personnes très âgées avec la viande est possible par l’impression additive d’aliments, a avancé l’institut de…
Les temps sont durs pour les élevages de porcs alternatifs allemands
Porc
En Allemagne, environ 1,5 % des porcs étaient produits en 2021 dans des bâtiments alternatifs ouverts sur l’extérieur. Ce…
SIA 2023 : Loeul et Piriot récompensé par Bleu Blanc Cœur
A l’occasion du salon de l’agriculture 2023, Bleu Blanc Cœur a récompensé la marque de viande de lapin Loeul et Piriot pour la…
Porc : les régions à faible densité porcine se structurent, meilleure visibilité à venir ?
Les interprofessions régionales porcines des régions françaises les moins denses en élevage porcin ont annoncé au salon de l’…
SIA 2023 : les interprofessions du lait, de la viande et des céréales lancent leur décarbonation
Dans le cadre du salon international de l’Agriculture, Intercéréales, le Cniel et Interbev ont officiellement lancé leurs travaux…