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La loi Descrozaille est approuvée, qu’est-ce que ça change ?
Après avoir été validée par le Sénat, la loi Descrozaille, Egalim 3, a été approuvée par l’Assemblée nationale à l’unanimité, au…
Eau : alors que l’Onu alerte sur le « risque imminent » d’une crise mondiale, en France les agriculteurs ne veulent pas être les « boucs émissaires »
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A l’occasion de la Journée mondiale de l’eau, Antonio Guterres, le chef de l’Onu, s’est alarmé sur l’avenir de cette précieuse…
L'UE veut lutter contre le greenwashing, pourquoi c'est compliqué pour l'alimentaire
La Commission européenne souhaite encadrer les labels environnementaux sur les produits de grande consommation européens afin de…
La percée des supermarchés sur la pause du midi
Avec l’inflation, les travailleurs se détournent des restaurants au profit des supermarchés dont les ventes de produits préparés…
« Une agriculture européenne sans pesticides chimiques à l’horizon 2050 » ? : une étude prospective de l'Inrae établit trois scénarios
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Durant plus de deux ans, avec plus d’une centaine d’experts, la prospective « Agriculture européenne sans pesticides chimiques à…
Dernier rapport du Giec : que retenir pour l’alimentation ?
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Le réchauffement climatique s'intensifie confirme le sixième rapport du Giec, avec des conséquences notables notamment pour l'…
 © Pixabay
Restauration : ces mutations à horizon 2030 auxquelles il faut se préparer
  A quelles évolutions les industriels de l'agroalimentaire, fournisseurs de la restauration commerciale, doivent se…
 dépenses de légumes
La hausse des prix de l’alimentaire, préoccupation n°1 des Européens
La hausse des prix de l’alimentation est devenue la première préoccupation des européens en 2023, les Français sont plus épargnés…
Volaille : Quel client est KFC pour la volaille française
La chaîne de restauration rapide KFC, spécialiste du poulet, continue de croître et d’augmenter ses approvisionnements en viande…
Bio : les secrets de Biocoop pour faire mieux que le marché
Avec un chiffre d’affaires en baisse de 6% en 2022, le réseau d’indépendants spécialisés en agriculture biologique, Biocoop, fait…