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Restauration : Midi et Demi trace son sillon
La société de restauration d’entreprise nantaise a remporté trois gros marchés en quelques mois.
Viande bovine : « Un référentiel de mesures du persillé harmonisé auprès des abattoirs »
Bovins Viande
En vue d’améliorer l’expérience gustative des consommateurs, Interbev s’est penché sur l’intégration de nouveaux …
Julien Denormandie : l’ancien ministre de l’Agriculture explique son engagement pour le climat
Portail Reussir
Nous avons retrouvé Julien Denormandie, neuf mois après son départ du gouvernement. L’ex-ministre de l’Agriculture répond à nos…
Porc : Culture Viande salue la revalorisation du porc castré du MPB
Le porc castré sous anesthésie a été revalorisé de 0,03 euro le kilo par le Marché du porc breton, représentant un surcoût de 20…
la filière porc vers plus de durable
La production porcine européenne doit devenir plus durable selon la Commission
Janusz Wojciechowski, commissaire à l'agriculture, a salué le travail du groupe réflexion sur la production de viande de porc en…
Eureden : plus de visibilité en lait et viande bovine
Ce jeudi 23 mars les sections Lait et Viande bovine de la coopérative Eureden ont constaté des baisses de production et ouvert…
La loi Descrozaille est approuvée, qu’est-ce que ça change ?
Après avoir été validée par le Sénat, la loi Descrozaille, Egalim 3, a été approuvée par l’Assemblée nationale à l’unanimité, au…
Viande bovine : fin de l’embargo chinois sur le Brésil
  La Chine a levé au bout d’un mois l’embargo sur les importations de viande du Brésil.
Eau : alors que l’Onu alerte sur le « risque imminent » d’une crise mondiale, en France les agriculteurs ne veulent pas être les « boucs émissaires »
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A l’occasion de la Journée mondiale de l’eau, Antonio Guterres, le chef de l’Onu, s’est alarmé sur l’avenir de cette précieuse…
Combien d’animaux vendus sur les marchés aux bestiaux en 2022 ?
La FMBV publie le bilan de l’année 2022, avec des apports en légère baisse mais une bonne dynamique du nombre d'éleveurs.