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Crise énergétique : l’agriculture et l’agroalimentaire « face à un mur infranchissable »
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La hausse des prix de l’électricité et du gaz risque de mettre à terre des acteurs fragilisés, ont déploré la Coopération…
Egalim 2 : de nouveaux produits exemptés de transparence
Le décret d’exemption de transparence du 29 octobre 2021 a été modifié par la parution d’un nouveau décret publié le 13 octobre.…
SIAL Innovation 2022 : Découvrir le palmarès
Le palmarès des prix Sial Innovation 2022 a été révélé le 15 octobre lors de la Cérémonie de remise au Sial Paris 2022.
Sial : Olga remporte le prix « Own the change »
Dans le cadre du Sial, le groupe Olga s’est vu décerner le prix spécial « Own the change » des prix Innovation du Sial.
Electricité : au Sial, le ministre de l’Agriculture assure que l’alimentaire sera prioritaire
A l’occasion de l’inauguration du Sial Paris 2022, le 15 octobre, le ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau, a assuré que l’…
Intrusions en élevage : l’amendement anti-L214 rejeté en séance publique
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Les députés ont rejeté le 13 octobre l’amendement visant à exclure du bénéfice de certaines réductions d’impôts les dons aux…
Deux nouvelles acquisitions pour NutriDry
Le groupe créé par Christophe Fenart a repris la start-up nantaise Fruit Ride et la société néerlandaise Adventure Food.
Compass va devoir changer les menus qu'il propose à ses clients, afin de mettre en avant de nouveaux morceaux de viande, comme ici une bavette de flanchet.
Restauration collective : Terrena et Compass en lien étroit pour mieux valoriser la viande bovine
Depuis un an, le groupe de restauration collective Compass Group France échange avec Terrena pour faire évoluer ses pratiques d’…
Pénurie de carburant : les grossistes mettent en doute leur possibilité de livraison
Une enquête menée par la Confédération des grossistes de France laisse craindre un basculement des possibilités de livraison à…
Lesaffre inaugure son campus pour l'innovation mondiale sur les micro-organismes
En inaugurant le Campus Lesaffre le 13 octobre 2022, le spécialiste de la fermentation a présenté un outil capable de tester…