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Les achats d’œufs des ménages restent toniques en janvier
Les ménages ont continué à acheter toujours plus d’œufs en janvier, malgré la hausse des prix. Sur le marché du calibré, ce mardi…
La France possède la troisième plus grande surface agricole bio dans le monde
Bio dans le monde : la France 3 fois sur le podium
L’organisme de recherche FiBl publie, comme chaque année, son bilan de l’agriculture biologique dans le monde et la France y…
Au mois d'avril, l'inflation se généralise dans les rayons pour atteindre 2,89% à 1 an, selon Iri.
Quels sont les produits alimentaires les plus inflationnistes ?  
Une étude Nielsen chiffre l’inflation sur les produits de grande consommation, qui ralentit légèrement en janvier. Les œufs se…
sac de course
L’emballage et le prix, deux leviers pour doper la consommation durable
  Le développement durable est une préoccupation croissante des consommateurs français. Une étude Nielsen s’attache à…
10 millions d’Allemands vegans et végétariens
Le marché des protéines végétales est dynamique en Allemagne, alors que la consommation de viande ne cesse de reculer et les…
Relocalisation
Produits locaux : comment déployer leur potentiel ?
Une étude d'Iri et de l'expert en alimentation Philippe Goetzmann propose différentes pistes pour déployer le potentiel des…
Les mauvais résultats du bio en 2022 en 7 chiffres
La FCD dresse dans sa note mensuelle un bilan négatif des ventes de produits biologiques en 2022.
Nouvelle hausse des prix des produits frais en Allemagne 
En 2022, les prix des produits frais en Allemagne ont augmenté pour la sixième année consécutive en Allemagne.  
Les Français ont moins achetés de produits festifs en 2022 à cause de l'inflation
Les Français se sont serrés la ceinture pour le repas de Noël
Alors que les prix des produits festifs flambaient, Iri rapporte une baisse des achats en volume de produits festifs avant Noël.
Comment les Chinois vont-ils consommer en 2023 ?
Après une année 2022 troublée, les perspectives pour le marché des produits de grande consommation en Chine sont toujours à la…